L-アルギニン

冬瓜の出回る季節になった。

沖縄では一年中通じて食べられるけど大阪じゃめったに見ない野菜。
それが冬瓜。
これとアオサが入ったみそ汁は絶品。
胡麻油を入れてないのに入れたような味になるのよね~
不思議。

夏の楽しみは今んとここれだけ。
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